GRAFFENAUER (Jean-Philippe)

Topographie physique et médicale de la ville de Strasbourg. Avec des tableaux statistiques, une vue et le plan de la ville.

Strasbourg, F. G. Levrault, 1816; in-8, VIII + 311 pp., demi-basane maroquinée parme de la fin du XIXe siècle, dos à nerfs ornés de filets dorés (dos légèrement insolé).

Édition originale de cet ouvrage considérable et fondamental pour l’étude de la santé à Strasbourg au XIXe siècle. Avec une vue gravée de Strasbourg placée en frontispice (une des premières représentations connues de l'hôpital civil) et du grand plan dépliant topographique de la ville, relié in-fine, ici aquarellé à l'époque. "Graffenauer étudia point par point l’ensemble des conditions de vie et de l’état sanitaire des Strasbourgeois. Après une étude purement topographique (minéralogie, hydrologie, climatologie etc), Graffenauer se pencha sur le mode de vie de la population (profession, mœurs, alimentation…) puis étudia une à une les maladies qui frappent les Strasbourgeois. Il s’attacha à définir et à séparer les endémies, épidémies et maladies sporadiques qui se manifestent à Strasbourg, et publia des statistiques de mortalité se rapportant à chacune de ces affections. Enfin, il se livra à de nombreuses remarques et critiques pour améliorer le niveau sanitaire de la population. (…) La « topographie » de Graffenauer frappe aussi par sa modernité, et son plan sera d’ailleurs repris par tous les auteurs tout au long du XIXe siècle. Véritable précurseur de l’épidémiologie en Alsace, Graffenauer émaillait ses textes d’anecdotes, cas singuliers et faits remarquables souvent savoureux. Si Graffenauer est déjà, par sa rigueur, un homme du XIXe siècle, il reste aussi par bien des aspects un curieux de la nature à l’image du siècle de sa naissance." (NDBA). Bel exemplaire malgré de rares rousseurs, imprimé sur un papier légèrement bleuté.