Strasbourg, Imprimerie et Édition des Dernières nouvelles de Strasbourg, 1934; petit in-4, 211 pp., broché, couverture imprimée rempliée.
Édition originale recherchée dont le tirage a été limité à 200 exemplaires numérotés. Elle comporte 16 illustrations hors texte, dont un frontispice imprimé en couleurs (armoiries de Jean Hatten, brasseur au Canon, enregistrées en 1701). La famille Hatt, dont cette étude est l'objet, est célèbre pour sa place dans l'industrie brassicole strasbourgeoise (elle est à l'origine, entre autres, des Brasseries Kronenbourg). Bon exemplaire.
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